Canh tiềm tiệt trùng là gì?
Canh tiềm tiệt trùng là canh tiềm đã nấu chín rồi xử lý nhiệt trong bao bì kín bằng công nghệ retort. Canh tiềm tiệt trùng của Đông Nguyên Food được giữ ở 121 độ C trong 25 phút, sau đó làm mát về 30 độ C trong 12 phút với áp suất được kiểm soát, nên giữ được ở nhiệt độ thường mà không dùng chất bảo quản.
Canh tiềm tiệt trùng của Đông Nguyên Food có cần bỏ tủ lạnh không?
Không. Canh tiềm tiệt trùng của Đông Nguyên Food giữ được ở nhiệt độ phòng, không cần tủ lạnh và không cần tủ đông.
Vì sao canh tiềm Đông Nguyên Food không dùng chất bảo quản?
Canh tiềm của Đông Nguyên Food được tiệt trùng ở 121 độ C trong 25 phút rồi làm mát về 30 độ C trong 12 phút, có kiểm soát áp suất. Dòng nhiệt đi 360 độ nên không còn điểm lạnh trong hộp. Nhiệt độ và áp suất thay cho chất bảo quản.
Làm nóng canh tiềm Đông Nguyên Food thế nào?
Có ba cách. Đổ ra nồi 3 tới 5 phút. Lò vi sóng khoảng 8 phút. Hấp cách thuỷ nguyên hộp 12 tới 15 phút.
Có được đặt hộp canh tiềm trực tiếp lên bếp không?
Không. Không đặt hộp canh tiềm của Đông Nguyên Food trực tiếp lên lửa, bếp điện hay bếp từ. Hấp cách thuỷ là đặt hộp trong nồi có nước, hộp không chạm nguồn nhiệt.
Mở hộp canh tiềm rồi ăn không hết thì giữ được bao lâu?
Sau khi mở hộp thì dùng trong ngày. Trước khi mở, canh tiềm tiệt trùng của Đông Nguyên Food giữ nguyên ở nhiệt độ phòng.
Gửi canh tiềm Đông Nguyên Food đi tỉnh được không?
Được. Vì canh tiềm tiệt trùng giữ ở nhiệt độ phòng nên gửi được bằng chuyển phát thường, không cần thùng đá và không lo tan chảy dọc đường.
Canh tiềm tiệt trùng khác canh tiềm cấp đông ở chỗ nào?
Canh tiềm cấp đông phải giữ ở âm 18 độ C và chỉ để được 15 ngày kể từ ngày sản xuất. Canh tiềm tiệt trùng của Đông Nguyên Food giữ ở nhiệt độ phòng, không cần tủ đông.
Trong hộp Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc của Đông Nguyên Food có những gì?
Gà ác nguyên con, tiềm cùng đương quy, đẳng sâm, ngọc trúc, kỷ tử, táo đỏ, táo mật, nhãn nhục, xuyên khung và đường phèn.
Chưa thấy câu bạn cần? Gọi 0833999410 hoặc nhắn Zalo Đông Nguyên Food.
